Alice_Silence
Филе грудки индейки в соусе Терияки
| На 100 гр готового блюда: | |||
| Белки: 18.0 гр |
Жиры: 0.8 гр |
Углеводы: 3.7 гр |
Энергия: 97 ккал |
Филе грудки индейки маринованное в соевом соусе и глазированное соусом Терияки.
Сколько калорий в 1 порции
Одна порция: 100 г калорийностью 97 ккал
Рекомендую сочетать с гречкой, картофелем, рисом или макаронами (пшеничная или яичная лапша идеально подходит).
Рекомендую сочетать с гречкой, картофелем, рисом или макаронами (пшеничная или яичная лапша идеально подходит).
Исходные продукты
1. Филе грудки индейки 600 г
2. Соевый соус 20 г
3. Соус Терияки 100 г
4. Любимые специи (у меня кавказские травы и чеснок с любистоком)
2. Соевый соус 20 г
3. Соус Терияки 100 г
4. Любимые специи (у меня кавказские травы и чеснок с любистоком)
Шаги приготовления
Шаг 1
Нарезать филе на тонкие длинные кусочки (примерно 1 см толщиной).
Шаг 2
Положить в миску, залить соевым соусом и оставить мариноваться примерно на 30 минут (можно больше).
Шаг 3
Обжарить на большом огне на разогретой толстостенной сковороде (у меня вок) до золотистой корочки с двух сторон. Это займет примерно 5 минут.
Шаг 4
Убавить огонь до "ниже среднего". Залить соус Терияки и добавить специи. Размешать и накрыть крышкой. Потушить 5 минут на маленьком огне. Готово :)