Alice_Silence
Сырники почти ПП с рисовой мукой в духовке
На 100 гр готового блюда:
|
Белки: 13.8 гр
|
Жиры: 5.2 гр
|
Углеводы: 16.9 гр
|
Энергия: 169 ккал
|
К этим сырникам я пришла чисто опытным путём благодаря большому количеству попыток приготовления. Люблю сразу сделать много, чтобы хватило надолго. Их можно заморозить, как в форме шариков, так и уже готовые.
(фото не моё, но они примерно так выглядели)
Сколько калорий в 1 порции
1 порция 75 г
КБЖУ - 126/10.31/3.83/12.6
Исходные продукты
1. 1200 г творога 5%
2. 120-150 г рисовой муки
3. 120 г изюма (голд)
4. 50 г сахара (включая ванильный сахар по желанию)
5. 4 желтка
6. Щепотка соли
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 180 градусов.
Залить изюм горячей водой на 5-10 минут, затем воду слить.
Если творог влажный, то нужно его отжать при помощи марли или специального мешка.
Шаг 2
В большой миске смешать все ингредиенты.
Шаг 3
Запекать в формах, по 75 г на форму 30 минут при 180°С, дать остыть 10-15 минут вынуть из формы. Если форма силиконовая (как у меня), можно не смазывать маслом.
Шаг 4